fbpx

Det franske køkken

 

Logo

Tilmeld nyhedsbrev
BOOK BORD
Følg os på Instagram

Scroll videre

↓

Velkommen

DEN
PERFEKTE
RAMME

“Jeg drikker champagne, når jeg er glad og når jeg er trist. Nogen gange drikker jeg det, når jeg er alene. Og når jeg er sammen med nogen, hører det sig til. Jeg skyller det ned,når jeg ikke er sulten og drikker det, når jeg er.
Ellers rører jeg det ikke, medmindre jeg er tørstig.”
– Madame Bollinger

Udsøgt køkken

 

En fest for dine sanser

 

ske3

En god frokost

Køkkenets udvalgte

Ravioli
med trøffelcreme

180,-Salad de poulet
med hjertesalat og parmesan

175,-
Håndpillede norske rejer
på friskbagt brød med mayonnaise og citron

165,-Vintersvampe a la creme
med revet parmesan og balsamico
165,-
Carltons lækkerier
sprødstegt fisk
håndpillede norske rejer
terrine af fjerkræ
sprød barbecuegris
Comté med chutney
Serveret med rugbrød og surdejsbrød. min. 2 kuverter

295,- pr. person Koldrøgt laks
med pocheret æg og spinat		165,-
Glutenfri pasta
med trøffelcreme

180,-Burrata
med med syltetede tomater og balsamico		145,-

For den specielle dag

 

Ekstraordinær catering service

ske3

Lej Vores Lokale Skoven

SÆRLIGE BEGIVENHEDER

Bryllupper | Fødselsdage | Selskaber

Prøv noget nyt og ryk selskabet ud i grønne omgivelser hos Selskabspavillonen. Vores store og lyse lokale har plads til op mod 150 personer til både fester, fødselsdage, bryllupper, konfirmationer og meget mere. Giv dine gæster en ekstra smuk oplevelse blandt bøgetræernes grønne blade.

Private Cooking?

SOCIALE BEGIVENHEDER

Fest | Mad ud af huset | eller bare fordi

Få styr på maden til dit arrangement med hjælp fra en af vores dygtige kokke. Vi sender en kok ud til dit arrangement, som kommer og laver mad til dig og dine gæster. Du kan vælge at være med til at planlægge den perfekte menu sammen med os, eller du kan lade vores kok overraske dig.

BLIV KONTAKTET >>

 

Vi har lokalerne

ARRANGEMENT PÅ CARLTON

Fest | Jubilæum | Firmafester

Vil du holde firmafest eller et privat arrangement på restaurant Carlton? For en aften kan du og dine gæster få hele restauranten for jer selv. Uanset om det blot er fællesspisning eller en festlig aften med fri bar og DJ, så garanterer vi for de perfekte rammer til enhver lejlighed. Maks 90 personer.

BLIV KONTAKTET >>

 

Eksklusive møder

 

Chambre Séparée

 

Møder | Forretning | Privat

Skal du holde forretningsmøde, eller er I en mindre forsamling, som ønsker at sidde og spise for jer selv, kan I leje vores Chambre Séparée. Vi trækker de tunge, bordeauxrøde gardiner for, så I uforstyrret kan sidde i ro og mag, mens I nyder den gode mad samt et glas vin. Maks 18 personer.

 

Besøg også vorer andre restauranter

Drevet med hjertet